Kinoa Bitkisi Tohumu Kinoa Bitkisi Tohumu, özellikler çölyak hastaları tarafından çok fazla kullanılan bir bitki olarak ön plana çıkmıştır. Kinoa kazayağı ve ıspanakgiller topluluğundan bir üyesidir. Çift renkli ve tek yıllık olan bir bitkidir. Kinoa bitkisi tohumları gluten içermezler. Kinoanın yenilen kısmını tohumları oluşturmaktadır Kinoa bitkisi tohumları gluten içermemesi neden ile çölyak hastaları açısından önemli bir besin kaynağı konumundadır. Kinoa Bitkisi Tohumu Nasıl ve Nerede Yetişir?
Güney Amerika kıtasında yetişen bir bitkidir. And dağları bitkisi olarak da bilinmektedir. Yüksek rakımlarda yetişir. Serin iklim ortamında yetişmektedir. 4000 metrelere kadar adapte olan bu bitki halen Peru, Ekvator, Şili ve Bolivya gibi ülkelerde geniş alanda üretilir. ABD ve Avrupa ülkelerine de ihracı çok fazladır. Soğuğa dayanıksızdır. Ayrıca tohumları mineral, vitamin, yağ ve antioksidanlar yönünden zengindir. Kinoa bitkisi tohumu gelişme süresi farklılık göstermektedir. 90-120 gün arasında değişir. Kuraklığa dayanıklı olsa da sulu koşullarda verim ve kalite daha çok artmaktadır. Tek yıllık bir bitkidir ve son dönemlerdr insan ve hayvan beslenmesi üzerinde çok fazla kullanılmaya başlanmıştır. Ülkemizde de son zamanlarda çok fazla duyulan ve kişilerin günlük hayatında çok tercih ettiği bir bitki olmaya başlamıştır. En iyi gelişim yeri kumlu ve tınlı topraklardır.Tuzluluğa orta derecede dayanıklı olarak toprak pH isteği ise 6- 8.5 arasında değişim gösterir. Çukurova bölgesi koşulları içerisinde 2010 yılında kinoa bitkisi üzerine bir çalışma yapılmıştır. Bu bitki tohumları arasında 50 cm kadar boşluk olacak şekilde 10 nisanda ekilerek 8 Temmuz da hasat edilmiştir. Bu çalışma sonucunda kinoa bitkisi boyu 116 130 cm arasında tohum verimi 169 212 cm arasında ve bin tanenin ağırlığı ise 2 1 2.6 gram arası olarak belirlenmiştir.
Kinoa Bitkisi Tohumu Nasıl Kullanılır?
Kinoa bitkisi tohumunda yaklaşık olarak yüzde 5 yağ, yüzde 60 karbonhidrat, yüzde 4 kadar da lif bulunmaktadır. Kinoa bitkisi çeşitleri arasında protein miktarı fark edebilmektedir. Yağ oranı yönünden yağ bitkileri ile karşılaştırıldığı zaman fakirdir. Fakat tahılların yağ oranı tahıllardan daha fazladır. Protein, kalsiyum, demir gibi mineraller ile zengin olup beslenme açısından önemli bir kaynak olarak bilinmektedir. Tahıl ve bakliyatlar olarak kullanımı günden güne daha fazla artmaktadır. Kinoa pirinç ve bulgur tüketimine alternatif olarak verilen bir bitkidir. Kuraklık ve iklim değişikliği sebepleri ile pirinç üretimi azaldığı zaman pirinç maliyeti de artacağı için kinoa bitkisi tohumu gibi alternatif olan bu ürünlere yönelim de artmaktadır. Özellikle zayıflamak isteyen kişiler zayıflama süreçlerinde bu tohuma yer vermektedirler. Son Güncelleme : 06.12.2018 19:13:48 Kinoa Bitkisi Tohumu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Kinoa Bitkisi Tohumu" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |  | Kinoa Çeşitleri | Kinoa Çeşitleri: Her türlü iklime uyum sağlayan kinoa, yüksek dağlık alanlardan, ılıman, yağışlı, sıcak, soğuk ve kuru, her iklime uyum sağlayan çeşitleri olan, kendine döllenen bir bitkidir. Deniz seviyesinde dahi 4000 m rakıma kadar çok kolay yeti... |  | Kinoa Yetiştiriciliği | Kinoa Yetiştiriciliği, kinoa gıdasına olan taleplerdeki artışa bağlı olarak ülkemizde de artış sağlamıştır. And dağlarının bitkisi olan kinoa tüm Dünya da hayvan ve insan beslenmesinde besin değeri yüksek olarak dikkat çekmeyi başarmış ıspanakgiller ... |  | Siyah Kinoa | Siyah Kinoa, Kinoa bitkisi, yenilebilir tohumlar için tarımı gerçekleştirilen ve Chenopodiodea alt familyasından olan bitki türüne verilen addır. Birçok yönü itibari ile tahıllara benzediği bilinse de tama olarak buğdaygiller arasında sayılmamakt... |  | Kinoa Nasıl Kullanılır | Kinoa nasıl kullanılır, görüntü bakımından tahıla benzeyen kinoa aksine otsu bir bitkidir. Ispanakgiller ailesine ait olan kinoanın besleyici ve etli yaprakları vardır. Çiçekleri zengin besin kaynağı olarak tohumlara dönüşür. Kinoanın yenen kısmı da ... |  | Kinoa Üretimi | Kinoa üretimi Güney Amerika'da binlerce senedir pirinç ve buğdayın alternatifi olarak üretilmektedir. Pilav gibi tüketilebilen hem de un durumuna getirilip çok geniş bir alanda tüketilebilen kinoa aynı süreçte ilaç endüstrisinde de kullanılmakta. Yük... |  | Kinoa | Kinoa; Kinoa tahıl olmayan fakat tahıl gibi kullanılan bir bitkidir. Ana vatanı Güney Amerika da bulunan And dağlarıdır. Kinoa asırlar öncesinden İnkaların en önemli besin kaynağı olmaktadır. Nasa bile uzaya astronot gönderdiğinde beslenmeleri için ... |  | Kinoa Unu | Kinoa Unu, tahıl olmayan fakat tahıl gibi kullanılan And Dağlarında yetişen bir bitki olan kinoadan elde edilen undur. Yüzyıllar öncesinde bölgedeki yerli halk olan İnkalar tarafından bulunmuş olan bu bitki besin değeri ile son yıllarda oldukça popül... |  | Kinoa Ekimi | Kinoa Ekimi: Ülkemizde son yıllarda ekimine başlanmıştır. Daha önceki yıllarda Türkiye de bilinmiyordu. Kısa süre içerisinde yetiştiriciliği çoğalmıştır. Kinoanın hangi familyadan geldiği kesin olarak belirlenememiştir. Kinoa tohumları yenilen, ot... |  | Kinoa Bitkisi | Kinoa bitkisi, tahıl olmayan ama tahıl gibi kullanılan bir bitkidir. Anan vatanı Güney Amerika'daki And dağlarıdır. Kinoa bitkisi tadı ve görünümü bakımından tahıla benzeyen ıspanakgiller familyasına ait bir tür otsu bitkidir. Bu bitki 1-2 metreye ka... |  | Kinoa Faydaları | Kinoa Faydaları, kinoa son zamanlarda büyük önem kazanmıştır. Bunun nedeni olarak da araştırmalar sonucu ortaya çıkan içeriğindeki besin değeri ve faydalarını söyleyebiliriz. Kinoa faydaları arasında bulunanlar ise;Kinoa Protein Kaynağıdır; Protein a... |  | Kinoa Kısır | Kinoa Kısır, hanımların 5 çaylarının ve günlerinin vazgeçilmezi olan kısır kinoa ile çok daha sağlıklı ve kilo aldırmayacak şekilde hazırlanabilir. Üstelik her zaman bulgurla yapıp yediğimiz kısırdan inanın hiç bir farkı yok, aksine bana bulgurla yap... |  | Kinoa Nasıl Tüketilir | Kinoa nasıl tüketilir, kinoa bir tahıl olup Türk damak zevkine son derece uygun zengin içerikli bir besindir. Tadı bulgura benzediğinden dolayı tüketirken bulgurla arasındaki farkı anlamanız mümkün değil. Bizim ana kültürümüzdeki yemeklerde bulgur ço... | | | Kinoa Çayı | | Kinoa Zayıflama | | Kinoa Kullanımı | | Kinoa Nasıl Yetiştirilir | | Kinoa Doğal İçecek | | Kinoa Çorbası | | Kinoa Zayıflatırmı | | Kinoa Besin Değeri | | Kinoa Diyeti | | Kinoa Tozu | | Kinoa Protein | | Kinoa Bitkisi Yetiştiriciliği | | Kinoa Nasıl Pişirilir | | Kinoa Kalori | | Kinoa Ne İşe Yarar | | Kinoa İle Zayıflayanlar | | Kinoa Fiyat | | Kinoa Çeşitleri | | Kinoa Yetiştiriciliği | | Siyah Kinoa | | Kinoa Nasıl Kullanılır | | Kinoa Üretimi | | Kinoa | | Kinoa Unu | | Kinoa Bitkisi Tohumu | | Kinoa Ekimi | | Kinoa Bitkisi | | Kinoa Faydaları | | Kinoa Kısır | | Kinoa Nasıl Tüketilir | Popüler İçerik | Kinoa Bitkisi Yetiştiriciliği Kinoa Bitkisi Yetiştiriciliği, Kinoa yenebilen tohumları için tarımı yapılan chenopodioideae alt familyasında olan bir bitki türüdür. Tahıla benzer ... | Kinoa Nasıl Pişirilir Kinoa Nasıl Pişirilir, Kinoa, bilinenin aksine buğday familyasından değildir. Şekli bakımından mercimeğe benzeyen kinoa vitamin ve mineraller bakımınd... | Kinoa Kalori Kinoa kalori yönünden bulgur ve pirince alternatif olarak gelişen ve zayıflamak isteyen insanların çok fazla tercih ettiği bir bitkidir. Kinoa kalsiy... | Kinoa Ne İşe Yarar Kinoa ne işe yarar, kinoa aslında tahıl gurubuna benzeyen ama tahıl olmayan bir otsu bitkidir ve ıspanakgiller familyasından olur. Besin değeri oldukç... | Kinoa İle Zayıflayanlar Kinoa ile zayıflayanlar, bitkinin yüksek besin değerine rağmen düşük yağ içeriğiyle faydalarını görürler. Tahıl olmamasına rağmen, tahıla benzer görün... | Kinoa Fiyat Kinoa fiyatları, günümüzde diyetlerin vazgeçilmezi olan kinoa, her geçen gün daha fazla tercih edilmeye başlanıyor. İçinde bulunan yüksek protein ve l... | |